جو دوسر پرک صبحانه همان جو دوسر است که بیشتر فراوری شده است و حتی در مایعات سرد هم قابل استفاده هستند. یکی از مصرف کنندگان بزرگ جو دوسر بدنسازان هستند. همچنین چون این غلات گلوتن ندارد، برای رژیم افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، مناسب است. علاوه براین برای رژیم لاغری نیز مفید است.

جو دوسر پرک درشت یک غله کامله. سالم و مقوی، و دارای خواص بسیار زیادی است ، سرشار از مواد معدنی و کربوهیدرات پیچیده است پروتئین بالا و طعم بی نظیر دارد. جو دوسر برای زیبایی و سلامت پوست و مو مفید است. مصرف جو دوسر هم به صورت خوراکی و هم به صورت ماسک به زیبایی و شادابی پوست کمک می کند و موجب رشد و تقویت موها و استخوان ها می شود. با مصرف جو دوسر به راحتی دیابت نوع ۲ راکنترل کرده و از یبوست جلوگیری کنید.

پودر جوانه گندم به عنوان اکسیر جوانی غنی از املاح و مواد معدنی همچون پتاسیم، گلوتامین، کربوهیدرات، بتاکارتن، اسیدفولیک و الکترولیت هایی مانند سلنیوم، منیزیم، فسفر و پتاسیم میباشد. پودر جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانواده‌ها به میزان کافی از آن استفاده نمی‌کنند. این درحالی است که پودر جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری برای بدن ویتامین آ، ب، و ،د درجوانه گندم وجود دارد است همچنین پودر جوانه گندم در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می‌تواند مفید و مؤثر باشد

پودر جوانه جو دوسر یکی از غلات فوق‌العاده با ارزش غذایی بسیار زیاد بوده که بهترین راه برای کاهش کلسترول و افزایش سیستم ایمنی بدن است. این غله ارزشمند از دانه جو تشکیل شده و سرشار از اسیدهای آمینه غنی مفید مورد نیاز بدن است. زمانی که دانه‌های جو دوسر جوانه بزند، محتوای تغذیه‌ای آن به طور چشمگیری تغییر کرده و میزان کربوهیدرات آن کاهش پیدا می‌کند. هم‌چنین با افزایش آنزیم‌های حیاتی بدن، باعث سم‌زدایی و مبارزه با انواع بیماری های مختلف می‌شود. جو دوسر به عنوان یک غذای فوق العاده محسوب می شود، زیرا دارای ارزش غذایی بیشتر از هر دانه مشابه خود در یک وعده غذایی است. اضافه کردن فقط یک قاشق غذاخوری از پودر جوانه جو دوسر به انواع غذاها یک راه عالی برای کاهش کلسترول و افزایش سیستم ایمنی بدن است.جوانه های جودوسر به علت برتر بودن نسبت به سایر جوانه های غلات هستند، زیرا آنها نه تنها در اسیدهای آمینه غنی هستند، بلکه به سم زدایی بدن، مبارزه با سرطان و بیماریها با خواص آنتی اکسیدانی قوی خود کمک می کنند و به دلیل مقدار بسیار بالای فیبر قابل هضم خود، در هضم غذا نیز کمک میکنند.

بلغور جو دوسر از جو دوسر پوست کنده با تیغه‌های فلزی خورد می‌کنند به دست می‌آید. بلغور جو دوسر را برای انواع غذاها از جمله آش، دلمه، سوپ و … استفاده می‌کنند. بلغور جو دوسر غنی از آهن، کلسیم، پتاسیم، فیبر، منیزیوم و … می‌باشد. بلغور جو دوسر فاقد گلوتن بوده و کلسترول پایینی دارد و برای بیماران دیابتی و سلیاکی مناسب است.این ماده به عنوان یکی از پرخاصیت ترین وغنی ترین مواد غذایی شناخته میشود و برای یک صبحانه مقوی و دلنشین انتخاب بسیار خوبی است.