ارد برنج (بدون گلوتن ) رویسا

اهمیت خرید آرد برنج بدون گلوتن

با توجه به اینکه محصولات غله‌ای و بخصوص نان غذای اصلی بشر در بسیاری از کشورها است، تهیه نان بدون گلوتن جهت مصرف افراد سلیاکی بسیار حائز اهمیت است.
یکی از مشکلاتی که بیماران سلیاکی با آن مواجه هستند این است که آنها به دلیل وجود گلوتن در نان‌های معمولی نمی‌توانند آن را مصرف کنند و باید از نان‌های بدون گلوتن استفاده کنند. از این رو آرد برنج بدون گلوتن می‌تواند انتخاب مناسبی برای این دسته از افراد باشد.

اگر به گلوتن درون غلات حساسیت دارید یا از رژیم های غذایی فاقد گلوتن پیروی می‌کنید و به دنبال آرد بدون گلوتن هستید؛ آرد برنج سفید طارم از بهترین گزینه هاست. آرد برنج خود دارای انواع مختلف است که از پرکاربردترین آرد برنج ها که مصرف آن در ایران متداول است می‌توان به آرد برنج طارم، آرد برنج قهوه ای و آرد برنج شیرین یا همان آرد برنج گلوتینوس اشاره کرد که تمامی این موارد فاقد گلوتن است.

آرد برنج بدون گلوتن آرد برنج گلوتینوس
کاربرد خرید آرد برنج و خواص شگفت انگیز آن

• آرد برنج می‌تواند منبع خوبی برای تامین فیبر بدن نیز باشد و برای افرادی که با مشکل یبوست مواجه هستند گزینه‌ای مناسب و مقرون به صرفه است. همچنین فیبر موجود در آن سبب کاهش سطح کلسترول بدن و کنترل قند خون می‌شود.
• شاید برای شما جالب باشد که بدانید آرد برنج حاوی ماده‌ای به نام کولین نیز می‌باشد که نقش مهمی در سالم ماندن کبد ایفا می‌کند.
• از دیگر خواص آرد برنج می توان دارا بودن ویتامین B6، آهن، پروتئین و مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، مس، فسفر و روی را نام برد.
• از جمله خواص دیگر آرد برنج ، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر بیماری روده بزرگ، دیابت نوع دو، فشارخون بالا و دیورتیکولار را نام برد.
‌ آرد برنج برای حفظ و شادابی پوست صورت نیز بسیار مفید است و می‌توان به وسیله آرد برنج ماسک‌های صورت پر کاربرد زیادی تهیه کرد و به عنوان یک تقویت‌کننده مو نیز از آن استفاده نمود.